타트체리 효능

타트체리효능

 

안녕하세요. 

오늘은 JTBC 친절한 진료실에도

소개되었던 타트체리에 

대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

타트체리는 일명 과일계의

다이아몬드로 불리는데요.

장미과에 속하고

벚나무 속 실물의 열매입니다.

미국 미시간주가

세계 최대의 생산지라고 합니다.

 

 

타트체리 성분

베타카로틴

타트체리에는 항산화 물질인

베타카로틴이 다량 함유되어 있는데요.

그 양이 일반적인 체리인 스위트 체리의 

20배에 달한다고 합니다.

베타카로틴은 활성 산소로 인해

세포가 노화되고

변이 되는 것을 방지한다고 합니다.

또한 각종 유해물질을 무력화 시키고 

염증 억제 및 면역력 증진에 도움을 줍니다.

 

안토시아닌(anthocyanin)

 

타트체리에는 안토시아닌 성분이

포함되어있는데요.

안토시아닌은 항산화제로써, 항산화 물질

가운데서도 가장 탁월한 효과를 내는 

것으로 주목받고 있습니다.

 

비타민A

 

타트체리의 성분에는

비타민A도 포함되어 있는데요.

비타민A는 치아, 골격, 연조직, 피부

등을 만들고 건강하게 유지하는

것을 돕는 영양소 입니다.

 

티아민

 

 

티아민 또한 타트체리에

포함되어 있는데요.

티아민은 당질의 대사를

돕는 기능을 하며

부족하면 세포 내에서

당질이 잘 분해되지 않고

젖산 등 피로 물질이 쌓여 금방 피로감을

느끼게 된다고 합니다.

 

리보플라빈

 

리보플라빈은 비타민 B2라고도

알려져 있는데 결핍증 예방/치료 및 

편두통 예방에 사용되고 있다고 합니다.

 

 

타트체리 효능

 

타트체리는 신맛이 난다는 것이

특징인데요.

우리나라에서는 대부분

신선한 과일의 형태가 

아닌 건조한 형태나 타트체리

주스로 많이 접할 수 있습니다.

그렇다면 타트체리의 효능에는

어떤 것들이 있을까요?

 

항염작용

 

항염작용의 성분은 

체내 염증을 깨끗하게 청소하는

효과가 있는데요.

타트체리에는 항염작용을 하는

퀘세틴과 켐페롤 성분이

풍부하게 존재합니다.

먼저 퀘세틴 성분은 면역체계를

활성화시키고

체내 염증 물질 배출을 돕습니다.

또한 타트체리에는 켐페롤의 함량이

다른 식품에 비해 꽤 높은 편인데요.

무려 오렌지와 양배추의 24배,

라즈베리의 4배의 함량을

가지고 있다고 합니다.

켐페롤은 세포 산화 방지 & 염증 완화에 

도움을 줍니다.

 

골관절염 통증 완화

 

베일러 연구소에서 실시한

12주간의 예비 연구 결과에서

1일 복용량의 타트체리를 섭취한 결과

골, 관절염의 통증이

20% 이상 감소한다는

결과가 있는데요.

타트체리의 성분들이 골, 관절염의

통증을 완화하는 효과를 실험으로

증명한 결과 인 듯합니다. 

 

변비 예방 및 체지방 감소

 

타트체리에는 식이섬유 또한 풍부해

장기능 개선 및 변비 예방의 효과가 있으며,

체지방 감소 및 기력 회복 등 다양한 건강산

이점이 있다고 하네요.

 

 

타트체리 먹는 법

 

타트체리를 섭취하는 방법은 

여러 가지가 있는데요.

주스를 구입하여 먹는 방법이 

가장 간단한 방법이 되겠네요.

하루 50ml씩 2회에 나누어

마시면 좋다고 합니다.

또한 원액을 구입하여 

물이나 탄산수에 희석하여

섭취할 수도 있습니다.

원액의 경우 20~30ml를 희석해서

섭취하시면 됩니다.

 

또 요즘은 타트체리 분말로도 

많이 나오는데요.

분말로 섭취하실 경우 하루 섭취량을

신경 쓰셔야 합니다.

하루에 1~2회, 한 번에 1 티스푼 정도를

섭취하시는 게 알맞게 섭취하시는

방법입니다.

 

타트체리 부작용

 

모든 음식은 과하면 해가 되는데요.

타트체리를 과다 섭취할 경우

설사나 복통을 유발할 수 있습니다.

또한 고혈압이나 당뇨 등의 

약을 복용하시는 분들 이하고 하면

타트체리를 섭취하시기 전 전문가와

상담 후에 섭취하시는 게 좋겠습니다.